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Combien de café arabica il reste ?

Stock actuel : 3,2 kg. Seuil d'alerte : 5 kg. ⚠️ Rupture estimée dans 2 jours.

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Bon de commande envoyé à Torréfaction Dupont — 20 kg arabica. Livraison mardi.

Fais l'inventaire des produits frais

Liste inventaire générée (14 produits). Scannez depuis la tablette ou entrez les quantités.

Quel est le food cost du mois ?

Food cost mars : 28,4%. Objectif : 30%. ✅ Dans les clous.

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En langage naturel. Depuis l'interface web, WhatsApp ou votre agent OpenClaw.

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Zéro rupture. Commandes automatiques.

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Mouvements temps réel

Chaque entrée/sortie enregistrée instantanément

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Alertes automatiques

Notification quand un produit passe sous le seuil critique

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Commandes fournisseurs

Générez et envoyez des bons de commande en un message

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Inventaire et mouvements depuis la tablette Android

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Food cost

Calcul automatique du coût matière par produit et par période

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Gestion des pertes

Tracez et analysez le gaspillage pour réduire les coûts

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